ヒラメのヅケ丼(6/6/2015)
西津軽郡鰺ヶ沢町のご当地グルメである「ヒラメのヅケ丼」を、民宿兼ドライブインの
なおじろうでいただいてきました。1080円。
地図はこちら
ヒラメのヅケ丼は、
以前も別の店で食べていますね。ということで今回は別の店で食べてみることにしてみました。
なるほど、前に訪れた店のものと比べると、店による個性が浮かび上がりますね。ドンブリ中央のウズラの卵が、鮮やかに彩りを添えます。昆布じめのヒラメももちろんウマウマです。
さらに!付属の鰹だしで、お茶漬けにして楽しむこともできます☆一杯で二度美味しいとはまさにこのこと!これはオススメです。
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なおじろうは、夕方のいわゆる「中休み」がなく(ただし冬季の平日は14時までの営業になります)席数も多いので、なかなか使い勝手のいい店と言えます。ただし場所がちょっと難しいですかね。狙ってルートを決めない限り、この店の近くによるということはなかなかないと思います。
海の恵みをふんだんに用いた「なおじろうチャンポン」(塩味と味噌味があるようです)が看板メニューだそうで、こちらも試してみたいですね!
また、鰺ヶ沢町は海産物の他にも
イトウや
金のアユなど川魚もいろいろ珍品(?)があります。ん~、他地域の方にとっては馴染みのうすいエリアかもしれませんが、なかなか奥は深いです。
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