あるでん茶放浪記

札幌市中央部にある狸小路に、HUGマートができてから5年ぐらい経つのでしょうか。ずっと気になっていた(←最近このフレーズがよく出てくるね)のですが、今回初めて訪れました。飲食店街のHUGイートに入っている10店舗ほどの中から、ブルックスカレーに入ってみました！890円(+野菜トッピング210円)。

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ブルックスカレーの特徴は、何と言っても札幌黄を使っていることです！札幌黄というのは、札幌市で古くから栽培されているタマネギの品種で、あのクラーク氏の後任であるブルックス氏が持ち込んだものです。以前、丘珠キッチンの時にも簡単に紹介しましたね。店名も、もちろんそのブルックス氏にちなんだものなのです。


ということで、カレーが出てきました。
今回は、3種類の野菜をトッピングしています。ピーマンとナスとブロッコリーでしょうか。当初はズッキーニだったのですが、品切れでどれかが代わりに出てきたと記憶しています。
スパイシーというよりはマイルドなカレーでしたね。これが札幌黄の持つ甘さなのでしょうか。そこらへんのタマネギにはない味でした。手作り風味のハンバーグも見た目以上にボリュームがあり、食べ終わったあとはかなり満腹でした☆

HUGイートには共用スペースもあって、各店で購入した料理をそこで食べることができます。以前紹介したバリー屋台と同じシステムですね！最近の流行のスタイルなのでしょうか。

ついでにHUGマートの方にも寄ってみました。生鮮食品が中心ですが、加工食品も多くあり、そこら辺のお土産屋とはまた違ったラインナップで面白いですね！レトルトカレーやジャムなど、いろいろ買い込んでしまいました(^-^;

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